Plus qu'un effet de mode, le vin rosé a su s'imposer dans la société actuelle. Il correspond à l'évolution des styles de vie et des nouvelles tendances de consommation, avec des repas moins structurés, une plus grande place pour la cuisine du monde, une gastronomie simple, et une recherche de convivialité et de plaisir.

Perçu comme un vin « simple », fun et accessible, il est très apprécié par toutes les générations de consommateurs, des Millénials aux 40-77 ans !
 

Le rosé a su s’imposer chez les experts comme chez les novices grâce à une montée en gamme du vin  et du packaging. Privilégiant la transparence et la décoloration du verre extra-blanc pour sublimer la pâleur de leurs couleurs, les rosés optent pour un packaging épuré, faisant la part belle à leurs coloris. Les bouteilles deviennent un objet design et un support d’expression qui permet aux vignerons de se différencier. 

Des bouteilles en rupture 

Grâce à leurs profils moins traditionnels que les vins rouge ou blanc, les vins rosés peuvent se permettre plus de liberté dans le choix de leurs packagings. 
Pour imposer sa cuvée Made in Provence en 2006, le domaine Sainte-Lucie a opté pour une bouteille en rupture totale avec le marché : une bouteille cylindrique avec les épaules plates. Aujourd’hui, le succès est au rendez-vous et le domaine a conservé la bouteille Kendo Wine pour ses différentes cuvées.

Légende : Cuvée Made in Provence (Domaine Sainte-Lucie) – Bouteille cylindrique avec les épaules plates

Château de Berne (Provence) fait lui aussi partie des premiers trublions du marché. Dès 2008, il prend le contre-pied des canons traditionnels du vin en choisissant une bouteille carrée pour sa cuvée Terre de Berne. Aujourd’hui, Château de Berne vend 4 millions de bouteilles de cette cuvée par an, de l’Australie aux États-Unis en passant par le Kazakhstan. Depuis, le domaine provençal s’est lancé dans une politique systématique d’innovation. 

Photo principale paragraphe : Cuvée Château de Berne – Bouteille en Extra-Blanc de base carrée, gravure sur le bas-fût,  sérigraphie sur les faces avant et arrière

Des innovations verrières 

Pour accompagner cette « premiumisation » des vins rosés, l’offre catalogue de Saverglass s’est enrichie avec des lignes de produits innovantes. Le Groupe a notamment revisité la piqûre des bouteilles en verre Extra-Blanc afin de créer un point de concentration de la lumière à la base, qui irradie dans l’ensemble de la bouteille. Elle met en valeur la robe pâle des vins rosés.

Saverglass propose ainsi plusieurs gammes : 

- La collection Eclat

Avec 6 références, elle s’enrichit chaque année avec de nouveaux fonds et de nouvelles contenances jusqu’au format 3 litres, pour accompagner la croissance des vignerons.

La collection Éclat

- Le modèle Constellation

Le Languedocien et ancien rugbyman Gérard Bertrand a choisi ce modèle dont la piqûre évoque une balle de golf pour Hédo. “Nous avons voulu faire une cuvée super premium dont les cépages reprennent les incontournables du rosé : le grenache et le mourvèdre. Ce dernier donne une couleur corail au vin. La meilleure manière de le mettre en valeur était de choisir un cul-de-bouteille avec des aspérités”, explique Gérard Bertrand, coutumier des packagings innovants. Gérard Bertrand et Jon Bon Jovi, musicien fondateur d’un groupe de rock, se sont par associés pour créer Hampton Water, un vin rosé conditionné dans la Bordelaise Eclat Constellation.

Légende : Bordelaise Eclat Constellation

Légende : Bordelaise Eclat Constellation pour la Hampton Water 

- La collection Nouveaux Concepts

Saverglass propose aux consommateurs avides de packagings sophistiqués des formes innovantes et hors-norme. Les modèles  Irrésistible, Pompadour Wine, Invent, Antik, Massalia, Théos, Feng Wine, Sophia wine, Essencia Wine  … sont autant d’exemples qui illustrent le besoin de différenciation dans l’univers du rosé. 

La premiumisation

Dans l’univers du rosé, la premiumisation des vins s’accompagne d’une sophistication prononcée de la bouteille par :  

• la forme qui doit attirer le regard et traduire un positionnement haut de gamme,
• la substitution de l’étiquette par du décor, 
• une personnalisation de la bouteille via des gravures (bague, corps ou plan de pose).

Le Château Puech-Haut (Languedoc Roussillon) a adopté la bouteille Duo de Saverglass pour sa cuvée Puech Haut Prestige. Cette bouteille satinée à face plate, unique dans le monde du vin évoque un flacon et l’univers des fragrances. Son design est épuré avec seuls deux éléments sérigraphiés présents sur la face (le blason avec les béliers et la marque). 

Légende : Cuvée Puech Haut Prestige (Château Puech-Haut) – Bouteille Duo, satinage et  décor en sérigraphie

Légende : Bouteille Maxima Personnalisée, gravure sur le plan de pose et décor en sérigraphie.

Légende : Bouteille Insolence 75 CL avec décor en sérigraphie multi-couleurs. 

Légende : Bouteille Sophia75 CL pourvue d'un satinage avec réserve et décor en sérigraphie.